BRANDS & ROSES | ESCACALÓGICO
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ESCACALÓGICO

TRATADO SOBRE LA MATERIA OSCURA

Sobre el proyecto

En 150 fichas se presenta la riqueza y variedad de las cacas más comunes en el reino de la naturaleza. Tanto en su forma como en su personalidad.
La información relativa a cada espécimen procede de la realidad y la ficción. De referentes culturales universales, del POP!, de la fantasía, de documentos científicos, del realismo mágico, de los medios de comunicación… De toda la literatura que nos meten en la cabeza desde que nacemos hasta que morimos y que, entre medias, por algún lado tiene que salir.
En cada ficha se detalla esta información:
—Una ilustración de su forma e identidad
—Familia a la que pertenece la mercancía (sólida, líquida, mixta o crocanti)
—Iconos que indican su olor, forma y densidad
—Texto que explica sus referencias culturales y un dictamen médico
Del maestro cocinero Juan Díaz-Faes.

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